Buonissimo - kok aan huis
Onze prijzen
Wij kunnen pas een exacte prijsofferte opmaken op basis van de concrete informatie over jouw feest. Want elk feest is anders. Hieronder staan de verschillende mogelijkheden die wij aanbieden. U kan zelf een menu samenstellen met onderstaande gerechten, een pastabuffet/Zuiderse bbq of in steenoven gebakken pizza’s.Vertel ons wat u wenst en wij sturen u een offerte ‘op maat’.
Buonissimo garandeert u een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding.
Onderaan staan enkele “voorbeelden” van feesten & gerechten met de prijzen.
Wilt u goed advies en een offerte afgestemd op uw situatie en wensen? Een offerte waar vooraf goed over is nagedacht. Dus geen verrassingen achteraf? Dat begrijpen wij als geen ander.
Door onze ervaring weten wij precies de juiste vragen te stellen. En laten wij u stilstaan bij dingen waar u zelf vaak niet aan denkt.
U krijgt van ons een transparante offerte zonder verrassingen achteraf.
De prijs van ‘uw feest’ is o.a. afhankelijk van onderstaande factoren:
- Aantal personen?
- Welke gerechten kiest u? Een pasta pomodori is uiteraard een andere prijs dan een pasta met zomer truffel.
- Afstand naar de feest locatie vanuit 3660 Oudsbergen.
- Heeft u personeel nodig voor de bediening of mag het eten in ‘buffetvorm’ geserveerd worden?
- Bij grotere feesten zijn een hulp kok of meerdere koks noodzakelijk.
- Eventueel huur van serviesgoed zoals borden, bestek, glazen, linnen, tafels ,stoelen, enz…
- kinderen krijgen kinderkorting ofwel een aangepast kids menu
—
Voorbeeld: Pizzafoodtruck voor 35 personen.
- 8 soorten ‘in steen oven’ gebakken pizza’s
- buffet tafel met mooi linnen
- grote pizzaborden & servetten
- houten planken voor de pizza’s
€ 730,00 exclusief btw.
—
Voorbeeld: Zuiderse BBQ voor 28 personen.
- 5 soorten vlees
- volledige saladebar
- oven verse broodjes, ciabatta’s en foccacia
- kommen, schotels, bain maries met vuurtjes inbegrepen
- sauzen
€ 780,00 exclusief btw.
—
Voorbeeld:Italiaans pastabuffet voor 50 personen.
- 4 soorten pasta’s met groentjes / vlees / vis
- oven verse broodjes, ciabatta’s en foccacia’s & kaas inbegrepen
- kommen, schotels, bain maries met vuurtjes inbegrepen
€ 1100,00 exclusief btw.
—
Voorbeeld: Italiaans 4 gangen menu voor 18 personen.
- amuse / koud voorgerecht / vleesgerecht / dessert
€ 828,00 exclusief btw.
—
Voorbeeld: Receptie amusehapjes voor 100 personen.
- 6 koude / warme hapjes
€ 2095,00 exclusief btw.
Voorproeven is zeker mogelijk.
Vraag snel een vrijblijvend voorstel op jou maat!
PIZZA FOODTRUCK.
Werkwijze pizza foodtruck
Wij komen enkele uren voor aanvang van het feest ter plaatse en installeren onze Pizza foodtruck, de oven is reeds warm gestookt met eikenhout van s’ morgensvroeg, ongeveer één uur voor aanvang stoken we de steenoven volle bak tot deze ongeveer 460 graden bereikt. De verse pizzabollen (die we ongeveer 30h. ervoor hebben bereid ivm. rijping) worden met de hand uitgerold tot ongeveer 34 cm. en met verschillende toppings belegd. Wij kunnen ongeveer 6 pizza’s tegelijk in de oven plaatsen en het duurt slechts enkele minuten totdat deze lekker krokant gebakken zijn. De pizza’s worden op grote borden geplaatst en in 8 punten versneden, de borden worden op een buffettafel geplaatst en de genodigden kunnen zelf afnemen. Wij bereiden 8 of 10 verschillende smaken, zo heeft iedereen voldoende keuze.
Wij bereiden 6-8-10 of 12 verschillende smaken.
